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西凤酒是什么香型?(西凤酒是浓香型还是酱香型)
西凤酒属于什么香型的酒 西凤酒属于凤香型。西凤酒具有“凤型”酒的独特风格。清而不淡,浓而不艳,酸、甜、苦、辣、香,诸味谐调,又不出头。西凤酒,陕西省凤翔县特产,中国国家地理标志产品。西凤酒属于中国凤香型白酒。这种香型的白酒,以高粱为原料,其主体香味成分是乙酸乙酯和异戊醇,酒质特点为无色、清澈透明、醇...