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白酒有辣味是怎么回事（白酒有辣味是怎么回事儿）
白酒为什么辣 市场上卖几百块钱的酒也有辣的，这只是酿造工艺的问题，如果这批白酒在酿造的时候没有注意，导致进入了空气，产生了丙烯醛就会有这种辣味了。喝白酒很辣的原因是白酒含有一些醛类物质，这也是酒体中辣味的物质基础。\x0d\x0a度数一般指”酒精含量“，按现行国家标准用体积分数来表示。或则发酵的温度...
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