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酱椒猪蹄怎么做好吃(酱猪蹄的配方与做法)

admin2年前 (2023-09-18)128
酱椒猪蹄怎么做好吃(酱猪蹄的配方与做法)
怎么做酱猪蹄好吃 1、做法:将猪蹄抹匀老抽,晾干下油锅煎炸皮面,糖色固定即可,另起油锅将葱姜爆香后,投入猪蹄,加好料酒两大勺,冰糖或砂糖两勺高汤没过原料,适量盐,酱油,味精,烧开收汁,小心将猪蹄托出码大盘内,余汁浇在上面即可。2、制作之前,一定要先焯烫猪蹄,焯烫猪蹄的水,不要再使用。酱猪蹄的香料和配...