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银耳泡发要多久(银耳泡发要多久才能炖)
银耳泡发多长时间为宜 银耳泡1-2个小时最好,具体根据水温来决定时间。银耳用温水泡约半个小时就可以了,凉水泡需要1-2个小时,冬季需要浸泡的时间会更长。银耳泡一晚上容易滋生细菌,会使银耳的营养价值降低。银耳的泡发时间达到3-4个小时,能让银耳慢慢的吸水,最大程度的将银耳泡发开来,这样炖煮银耳的时间会...