萝卜鲫鱼汤有哪些功效和不同的制作方法（萝卜鲫鱼汤有哪些功效和不同的制作方法图片）

萝卜鱼汤的功效与作用

常吃萝卜鲫鱼汤能增强免疫力，抗衰防老。6 萝卜鱼汤的适宜人群和禁忌人群 适宜人群 萝卜鱼汤色洁白、味鲜甜、营养丰富，具有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身等功效，适宜食欲不振、咳嗽痰多、水肿肥胖等人群食用。

化痰止咳白萝卜性凉、味甘，有清热排毒、化痰止咳的功效，白萝卜炖鱼头汤含有丰富的蛋白质、维生素C、维生素A及矿物质等，能清热化痰，适合咳嗽、痰多、咽喉干痛的人食用，还能补充多种营养，增强体力，缓解疲劳。

鱼汤炖萝卜是一种减肥瘦身汤，适用于秋冬饮用，具有祛痰止咳、开胃生吃、减肥瘦身、提高人体免疫力、防寒等功效。

适宜人群：白萝卜鲫鱼汤营养丰富，具有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身的功效，适合咳嗽痰多、食欲不振、消化不良者食用。

想要做出地道的萝卜丝鲫鱼汤,有哪些细节是需要留意的?

1、时间到后，把腌制好的萝卜丝挤干水分，把萝卜丝放进去，加入一点盐调味，炖煮至萝卜丝变软就可以了，撒上葱花就可以出锅了，味道鲜美，汤色奶白。

2、提示：煎鱼时，锅必须先加热，然后冷却，这样煎鱼就不会粘在锅上，鱼的完整性就可以保持。如果不喜欢芝麻油的味道，可以不加。另外可以加少量粉丝。汤的新鲜度不受影响，可食用性增加。

3、大火煮开至萝卜透明变软即可，期间不要翻动鱼身，鲫鱼鱼肉很嫩，一煮熟后再去翻动的话很容易散，就不好看了。

4、但是，只要谨记一下几个小技巧，就能做出汤鲜味美的萝卜丝鲫鱼汤↓ 鲫鱼宰杀，去鳞，鳃，肠，刮去腹腔中的黑膜，清洗干净，鱼鳃和腹腔黑膜处理不干净，土腥味会很重。

白萝卜鲫鱼汤的做法和功效

白萝卜鲫鱼汤此汤具有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身、提高人体免疫力、预防感冒的功效，对促进智力发育也有明显的作用。

白萝卜鲫鱼汤味道鲜美，能增进食欲，常吃白萝卜鲫鱼汤能健胃消食、通便排毒，可用于食欲不振、便秘等症状。

白萝卜鲫鱼汤的做法：宰杀干净的鲫鱼一条，拿回家里里外外洗干净，控干水分，其他配料也准备好。

白萝卜鲫鱼汤——止咳化痰开胃消食

化痰止咳 白萝卜性凉、味甘，有清热排毒、化痰止咳的功效，白萝卜鲫鱼汤含有丰富的蛋白质、维生素C、维生素A及矿物质等，能清热化痰，适合咳嗽、痰多、咽喉干痛的人食用，还能补充多种营养，增强体力，缓解疲劳。

白萝卜性凉、味甘，有清热排毒、化痰止咳的功效，白萝卜鲫鱼汤含有丰富的蛋白质、维生素C、维生素A及矿物质等，能清热化痰，适合咳嗽、痰多、咽喉干痛的人食用，还能补充多种营养，增强体力，缓解疲劳。

煮沸之后改小火，并加入白萝卜丝和胡萝卜丝，煲一个小时，等锅中的汤汁变成乳白色，就可以调味了。放入适量的食盐、味精。最后撒上葱花就可以吃了。

锅内倒油，烧热，把鲫鱼煎至两面略呈黄褐色，倒入适量水、鲜肉丝、香葱段、生姜片、白萝卜丝及料酒。用小火煮至水开后再煮10分钟，放入精盐、味精，取出葱段即可。

鲫鱼白萝卜汤的做法功效

白萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津，利尿通便的功效。白萝卜鲫鱼汤此汤具有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身、提高人体免疫力、预防感冒的功效，对促进智力发育也有明显的作用。

鲫鱼富含蛋白质和多种矿物质，萝卜可以补气益肾，促进消化。用鲫鱼炖萝卜汤，可以促进营养物质的更好吸收，提高身体的抵抗力。特别适合气血不足的人群。另外鲫鱼汤还可以下奶，产后妇女可以多喝。

白萝卜鲫鱼汤味道鲜美，能增进食欲，常吃白萝卜鲫鱼汤能健胃消食、通便排毒，可用于食欲不振、便秘等症状。

故鲫鱼萝卜汤具有利水消脂、润肺化痰、消积化滞的功效，对于胸闷气短、咳嗽多痰、食欲减退、腹胀大便不畅通及高血脂、高血压人群有益。 有咽干、咽痛人群可加老豆腐同煲；脾胃虚寒者可以加胡椒。

鲫鱼：鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用；用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食鲫鱼，可以防治高血压、动脉硬化、冠心病，非常适合肥胖者食用。

萝卜丝鲫鱼汤有什么功效

萝卜丝鲫鱼汤的功效有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身、增强免疫等。

有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身、提高人体免疫力和预防感冒的功效。做萝卜丝鲫鱼汤的方法步骤如下：所需原材料：主料：鲫鱼1条、白萝卜1/2根、豆腐2块。辅料：姜3片、香菜1根、食盐4克、植物油3勺、水10碗。

鲫鱼富含蛋白质和多种矿物质，萝卜可以补气益肾，促进消化。用鲫鱼炖萝卜汤，可以促进营养物质的更好吸收，提高身体的抵抗力。特别适合气血不足的人群。另外鲫鱼汤还可以下奶，产后妇女可以多喝。

常吃萝卜鲫鱼汤能增强免疫力，抗衰防老。6 萝卜鱼汤的适宜人群和禁忌人群 适宜人群 萝卜鱼汤色洁白、味鲜甜、营养丰富，具有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身等功效，适宜食欲不振、咳嗽痰多、水肿肥胖等人群食用。

鲫鱼萝卜汤具有消脂化痰，润肺止咳，消积化滞的功效，对高血脂症，化风咳痰，消化不良，痢疾等病能起到药疗作用。

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