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白酒酿造需要用什么水(白酒酿造需要水吗)

admin2年前 (2023-09-09)118
白酒酿造需要用什么水(白酒酿造需要水吗)
酿酒一般用的什么水? 酿酒一般用的自来水就行,自制小锅酒的做法:主料:大米50克、水250毫升。调料:甜酒曲3克。做法步骤:首先将大米加水浸泡过夜。然后将其放入电饭锅蒸熟。蒸熟后取出放入酒曲和水搅拌均匀。不论做米酒还是其他香型酒基本基本都是使用矿泉水、井水、净化的大自然河水(即是含有矿物质的自然水)...